隨著現(xiàn)在的科技發(fā)展，很多行業(yè)都有了配送模式，比如快遞、外賣、商店配送和農(nóng)產(chǎn)品配送等等，而農(nóng)產(chǎn)品配送是進(jìn)幾年才慢慢火起來(lái)的，那么大知道農(nóng)產(chǎn)品配送和食堂自己采購(gòu)食材有哪些不同嗎？下面跟隨廣州食材配送公司小編來(lái)了解一下：
農(nóng)產(chǎn)品配送和食堂自己采購(gòu)食材不同點(diǎn)在哪
2、價(jià)格：價(jià)格上，肯定是自己采購(gòu)的食材更加便宜，但是還要考慮到隱形的成本。主要包括以下幾個(gè)方面：
（1）優(yōu)秀采購(gòu)員的工資費(fèi)用，（2）食材的運(yùn)輸成本，（3）食材是否安全，如果需要檢測(cè)，還需要檢測(cè)設(shè)備和檢測(cè)人員，價(jià)格優(yōu)勢(shì)根據(jù)企業(yè)食堂自己的成本來(lái)算；
3、質(zhì)量：?jiǎn)螐馁|(zhì)量上來(lái)看，自己采購(gòu)食材可能沒有專業(yè)的食材配送公司有保障，當(dāng)然如果有一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)員既保證質(zhì)量又壓低價(jià)格也是不錯(cuò)的的選擇。
4、業(yè)食堂大。盒∈程脕(lái)說(shuō)，因?yàn)槿耸趾唾Y金都不是很充分，利用賬期和配送的便利性，可以降低人工成本，提高資金周轉(zhuǎn)率；大型食堂可以考慮自己采購(gòu)價(jià)格上，肯定是量大價(jià)優(yōu)。
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